Un tipico esemplare di vitigno autoctono toscano, diffuso su tutta la fascia costiera tirrenica, come pure sulle grandi isole. E’ un vitigno da cui si ottiene un vino ricco di aromi che tende a dare il suo meglio se coltivato vicino al mare e con la vinificazione in purezza delle uve per esaltarne il fruttato e la gradevolezza. La vendemmia anticipata e riservata alle prime ore del mattino accentua ulteriormente queste caratteristiche.

Andamento stagionale: Annata molto buona. Inverno mediamente piovoso e freddo; il germogliamento primaverile si è sviluppato in modo regolare con buono sviluppo vegetativo. La prima parte dell'estate è stata caratterizzata da numerose piogge che hanno poi permesso di sopperire senza problemi ad un Agosto piuttosto secco. La vendemmia si è svolta in condizioni ottimali e con un andamento climatico ideale.